domingo, 30 de marzo de 2014

5 DIY para mascotas

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En esta recopilación DIY de bloggers de Red Facilísimo os propongo hacer vuestras propias manualidades para  vuestros mascotas: gatitos, perritos y pajarillos. Os van a encantar,  y además de pasar un buen rato haciendo estas manualidades ellos van a disfrutar de lo lindo.

Quien tiene un gato, perro u otro animal querido sabe lo que es el cariño incondicional.  Nos acompañan toda una vida, dando amor y ternura sin esperar nada a cambio. Yo soy una de las que adora a los animales, no concibo mi vida sin ellos y  no hay día que no me arranquen una sonrisa, así que es imposible no quererles. ¡Empezamos!

viernes, 28 de marzo de 2014

¡Este fin de semana lo voy a pasar genial!

El viernes ya llegó y yo tengo claro con quienes lo voy a pasar, con mi familia y como no, con mis gatitos Otto y Zara, y Chispi, que son también mi familia. Saldremos a pasear y correr un poco por el campo. ¿Y vosotros qué vaIs a hacer? J

Gracias y feliz fin de semana!

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jueves, 27 de marzo de 2014

Mermelada de espárragos


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Estamos acostumbrados a comer las mermeladas tan ricas como la clásica de fresa o moras pero,  ¿habéis probado alguna vez la mermelada de espárragos? Sí, sí, de espárragos y os confieso algo ¡está muy buena!
Yo la he probado con melva  aunque estoy segura de que está buenísima con otros alimentos.

Un manojo de espárragos
Azúcar
Limón
Agua

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1. Hervir los espárragos 5 minutos para que pierdan parte de su sabor fuerte.

2. Dejar vaso y medio de agua del propio hervido y retirar el resto.  Agregar el manojo de espárragos y menos de la mitad del peso de éste de azúcar.

3. Bajar a fuego bajo, batir ligeramente y seguir cocinando hasta que espese. Tened en cuenta que en frío espesa más. Probar y rectificar con un poco más de agua y/o azúcar. Seguir reduciendo.

¡Si os gustó  compartidla con vuestros amigos! Os espero en Facebook y en mi blog  Con Arte y Paciencia.

martes, 25 de marzo de 2014

¡El sueño de todo gato hecho realidad!


Quien tiene un gatito sabe de lo que estoy hablando, a todos les encanta estar en una caja, ya sea para dormir, esconderse o divisar todo. ¿ Se lo pasan pipa!!

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sábado, 22 de marzo de 2014

Pan focaccia parmigiana

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El pan focaccia que os traigo hoy os va a encantar. Esta delicia gastronómica, propia de Italia , está demasiado buena ya que es muy aromática. Cuando probéis a hacer este pan veréis  que queda muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro.

Este pan focaccia lo descubrí gracias a un pequeño restaurante italiano que lleva muchos años en Málaga, Il Panino. El dueño italiano hace auténticas exquisiteces. Obviamente no me iba a decir cómo hacerlo pero estaba claro que, a veces, lo más bueno es lo más sencillo, así que decidí intentarlo en casa y resultado fue el mismo que el mío.

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Que no os de miedo las masas, siempre hay una primera vez y esta tiene que ser la vuestra si aún no habéis hecho pan y si ya habéis hecho, haced esta también pues la combinación de pebrella y orégano os va a dejar con más ganas de repetir!

viernes, 21 de marzo de 2014

6 cajas de fruta recicladas para decorar

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Una vez más os traigo otro post recopilatorio de las bloggers de Red Facilísimo. En esta ocasión os traigo  cajas de frutas recicladas  para las que se utilizan técnicas como el decoupage, trasfer, stencil, pintadas y por supuesto para darnos ideas a la hora de decorar nuestro hogar. ¡Allá vamos!

miércoles, 19 de marzo de 2014

Ensalada de primavera con fresas y naranja

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Con la llegada de la primavera apetecen más las frutas y verduras.  Qué mejor que aprovecharse de los productos de temporada como esta ensalada con fresas y naranja. Aderezada con otros ingredientes hará que los sabores se potencien aún más a la hora de degustarla.  

domingo, 16 de marzo de 2014

Evitar que los botes de pintura se sequen

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Si estás harto de que  los botes de pintura y otros productos similares se sequen pasado un tiempo y tener que tirarlos a la basura apunta este truco que seguro te va a gustar y vas a ahorrarte un dinero.

Con ayuda de un martillo da golpecitos a la tapa hasta que quede perfectamente cerrada y encajada en el bote. Dale la vuelta y pon un papel debajo del bote por si cayera alguna gota. De  esta forma se producirá un vacío impidiendo que el aire entre y seque la pintura. No le des la vuelta hasta que vuelvas a utilizarlo, ¡ya verás que está como el primer día!


¡Si os gustó, compartidla! Os espero con más trucos e ideas en Facebook y en mi blog ConArte y Paciencia

viernes, 14 de marzo de 2014

Gofres de naranja recubiertos de chocolate

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Me encantan los gofres y combinarlos con diferentes ingredientes como estos gofres de naranja bañados en chocolate.  Además, están hechos con nata en lugar de leche, lo que los hace aún más tiernos. Así que si queréis salir del gofre tradicional y que los golosos queden encantados os invito a quedaros y a hacerlos.

Al igual que los gofres San Valentín con frambuesas y chocolate, estos también están hechos con los moldes de silicona Lekué, más fáciles de manipular y limpios que los tradicionales.

Para 4 gofres

1 huevo
250 ml de nata líquida
200 g de harina
2 cucharadas de margarina
1 naranja
Piel de una naranja rallada
250 g de chocolate fondant
2 cucharadas  de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal

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1. En un bol añadir margarina derretida, huevo batido, nata líquida, zumo de una naranja  y  mezclar.

2. Añadir harina tamizada con un colador, sal, levadura, piel de una naranja rallada y 2 cucharadas de azúcar. Batir con batidora.

3. Verter la mezcla sobre los moldes. Con el horno precalentado hornear a 200º con calor por arriba y abajo 12 minutos.

4. Retirar del horno y desmoldar.  Darles la vuelta, colocar sobre la llanda del horno con el dibujo de los cuadrados hacia arriba. Hornear 5 minutos más o hasta que se doren.

5. Derretir chocolate al baño maría,  con un poco de agua o margarina en un bol  introducirlo en un cazo con agua hirviendo sin que éste entre en contacto con el chocolate. Remover hasta que el chocolate se funda. Sumergir los gofres hasta la mitad y dejarlo en papel de horno hasta que el chocolate se haya endurecido.

Por cierto, si os gustaron, las etiquetas y pajitas podéis encontrarlas en la tienda Tapepink, muy cuca, ¡llena de cosas originales que no encuentras en otros sitios!

Gracias por dejar vuestros maravillosos comentarios y nos vemos en Facebook y en mi blog Con Arte y Paciencia

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miércoles, 12 de marzo de 2014

Cocina Americana: Más pros que contras

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Hoy os abro las puertas de mi casa para enseñaros mi cocina americana y para despejaros algunas dudas y daros ideas de decoración funcionales. Si estáis buscando inspiración o estáis indecisos entre una cocina independiente o abierta os invito a seguir leyendo.

En los últimos años, la cocina ha ido cobrando más fuerza en muchos hogares, ya no es sólo un lugar para cocinar y comer sino también un lugar para disfrutar cocinando y comiendo con la familia y amigos.

 La diferencia principal que hay entre la cocina tradicional y la cocina americana es que ésta no es una estancia independiente sino que está conectada con el comedor mediante una barra bar o ventana, prescindiendo así de los muro .  Esto nos permite tener un contacto visual mayor de la casa. Los más afortunados tienen una isla en medio, que suele usarse para preparar los alimentos.

Para saber si acertáis con vuestra elección os dejo aquí una lista con los pros y los contras de tener una cocina americana.

Pros

Amplitud. Da una sensación de mayor espacio al carecer de muros. Si te gusta pasar tiempo cocinando nunca te agobiarás por el espacio o por la sensación de estar encerrado.
Socialización. Ideal para picotear cuando viene la familia o amigos. Suele acabar siendo el lugar central de las reuniones.
Funcional. Gracias a la barra puedes usarla para almorzar y cenar o bien para trabajar con el ordenador.
Luminoso. Desprenden mucha luz al recibir luz del salón y/u otras estancias. Es recomendable elegir tonos claros para

Contras

Olores. Al freír corres el riesgo de que los olores se extiendan a lo largo de la casa. En este caso, hay que procurar tener las habitaciones cerradas y abrir las ventanas del salón para ventilar.
Caos. Si eres desordenado y poco meticulosos en la cocina puedes encontrarte con un problema más de una vez pues todo queda a la vista.

Personalmente, tras probar diferentes cocinas me quedo con la americana  pues es práctica, funcional y cómoda.  Con los siguientes comentarios y fotos os voy a convencer.








En esta vista general podéis apreciar la barra, como veis es bastante amplia y versátil ya que puedes utilizarla para preparar tus platos o tomarte algo con tu gente. Los taburetes no pueden faltar para sentarnos a comer o trabajar con el portátil.

También podemos apreciar la amplitud del banco que tiene para trabajar y moverse, ¡así que cocinar aquí varias personas es una gozada!



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Al ser una cocina espaciosa, puse este  especiero de forja hecho a mano. Este me permite no estar perdiendo tiempo al buscar las especias o hierbas. De un vistazo sé donde tengo todo. En la parte superior, coloqué este reloj tan cuco para controlar el tiempo cuando cocino, también está hecho a mano con vidrieras, además, el tono de color va con los muebles por lo que no desentona.










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Si nos acercamos más vemos una cafetera con dos detalles que seguro que os encanta. Este macetero y copa  para almacenar los azucarillos y cápsulas.  Estos simples detalles tan prácticos dan un toque más elegante a la cocina.





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Para este hueco, que lo tenía libre, no encontraba una tela que me gustase así que coloque esta gran caja de madera que recogí junto a un contenedor, la traté con vinagre y aceite y quedó preciosa. Para taparla he puesto estas cajas de madera que pronto pintaré o haré algo con decoupage.
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Desde otra perspectiva vemos el horno grande, la vitocerámica y el resto de los muebles que como  veis están muy bien aprovechados por lo que tengo espacio suficiente para guardar los alimentos y menaje.

La caja de madera la hice con  cuatro azulejos que compré en Triana, los pegué con cola de contacto y quedó así de bonito. A la derecha  está el frutero y como apreciáis va a juego con la mayoría de cacharros de cerámica. Están hechos de forma artesanal por la alfarería Góngora, Úbeda, algunos los utilizo para velas y otros para guardar ajos y cebollas. Encima del frigorífico está este servilletero que hice reciclando una caja de fresas y con servilletas decoradas.

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Encima y a la derecha del frigorífico hay más muebles. Uno lo utilizo como despensa y el otro par
a almacenar las escobas y productos de limpieza. Los de arriba los uso para guardar el papel de cocina y bolsas. En la esquina del de la barra tengo un perfumero que utilizo para ambientar la casa con esencias.



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Dentro de la cocina tengo esta vista que da al salón y al pasillo. El gatito negro que veis está hecho con spray y el cuadro con la pirámide y la forja con velas hacen referencia a la cerámica árabe.  Todo ello hace que de una sensación más acogedora y a tu gusto.
Como veis es una cocina no solo para cocinar lo esencial si no para vivirla. Yo estoy encantada con ella. Y vosotras, ¿me enseñáis vuestra cocina?

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sábado, 8 de marzo de 2014

Mermelada de fresa y naranja

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Tras la mermelada de naranjacon canela os enseño otra mermelada de fresa con naranja que seguro va a hacer las delicias de muchos. Ideal para desayunos, tostadas o  tostas saladas entre otras,  ya que su combinación dulce y ligera acidez hace de esta mermelada una exquisitez para el paladar.

½ Kg de fresas
2 naranjas
½  limón
250g azúcar

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1. Retirar el pedúnculo de las fresas y trocear. Macerar junto con el azúcar hasta que suelten bastante jugo.

2. Poner a calentar las fresas ya maceradas a fuego alto 5 minutos  en una olla y agregar el zumo  de dos naranjas y medio limón. 

3. Dejamos que se hagan 25 minutos más a fuego medio-bajo o hasta adquirir la consistencia deseada. Tener en cuenta que en frío es más espesa.

¿Tenéis alguna mermelada  combinada? Si preferís una más clásica podéis mirar esta mermelada de fresa que esta de vicio.


Espero vuestros comentarios que siempre me encantan leer. Nos vemos en Facebook y en mi blog Con Arte y Paciencia.

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